Wednesday, November 30, 2011

MAA TUJHE SALAM


.. Kisi ne "MAA" se sawal kiya k agar aap k qadmon se jannat le li jaye aur aap se kaha jaye k kuch aur mang lo to aap KHUDA se kya maangein gi?

To "MAA" ne bohat khoobsurat jawab diya k,

"Main apni Auwlaad ka NASEEB apne haath se likhne ka haq mangon gi,
Kyon k unki Khushi k agay mere liye har JANNAT chotti hai.."

LOVE YOU MAA :-* TERI AZMAT KO SALAM.. xxxx ♥

Friday, November 25, 2011

3d Collages From Chalk








Pakistan vs Sri Lanka 25-11-11 Only T20 FULL HIGHLIGHTS HD(PAK bat)

Pakistan vs Sri Lanka 25-11-11 Only T20 FULL HIGHLIGHTS HD(SL bat)


Beautiful Art On Port



Daily Quran And Hadith





Pakistan vs Sri Lanka 25-11-11 Only T20 FULL HIGHLIGHTS HD(PAK bat-pt 1)

Pakistan vs Sri Lanka 25-11-11 Only T20 FULL HIGHLIGHTS HD (SL BAT)

Rights For Parents


Rights For Parents


Rizq Ki Kunjian


Rizq Ki Kunjian


Please read the whole poem, you will find yourself somewhere in every line.




 Please read the whole poem, you will find yourself somewhere in every line  

بوڑھے ماں باپ کے حقوق کوئی قسمت والا ہی ادا کر سکتا ہے۔اکثر اوقات اولاد اپنی غفلت اور نادانی سے اس سعادت سے محروم رہ جاتی ہے
 
.
اسی غفلت سے بچنے کی طرف توجہ دلانے کے لئے یہ نظم  لکھی گئی ہے۔اللہ تعالیٰ ہم سب کو والدین کے حقوق اور اپنے فرائض سمجھنے کی
توفیق دے آمین۔
 

-------------------------------------------------------------------------

میرے بچو،گر تم مجھ کو بڑھاپے کے حال میں دیکھو
اُکھڑی اُکھڑی چال میں دیکھو
مشکل ماہ و سال میں دیکھو
صبر کا دامن تھامے رکھنا
کڑوا ہے یہ گھونٹ پہ چکھنا
’’اُف ‘‘ نہ کہنا،غصے کا اظہار نہ کرنا
میرے دل پر وار نہ کرنا

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
ہاتھ مرے گر کمزوری سے کا نپ اٹھیں
اور کھانا،مجھ پر گر جائے تو
مجھ کو نفرت سے مت تکنا،لہجے کو بیزار نہ کرنا

بھول نہ جانا ان ہاتھوں سے تم نے کھانا کھانا سیکھا
جب تم کھانا میرے کپڑوں اور ہاتھوں پر مل دیتے تھے
میں تمہارا بوسہ لے کر ہنس دیتی تھی
کپڑوں کی تبدیلی میں گر دیر لگا دوں یا تھک جاؤں
مجھ کو سُست اور کاہل کہہ کر ، اور مجھے بیمار نہ کرنا
بھول نہ جانا کتنے شوق سے تم کو رنگ برنگے کپڑے پہناتی تھی
اک اک دن میں دس دس بار بدلواتی تھی

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
میرے یہ کمزور قدم گر جلدی جلدی اُٹھ نہ پائیں
میرا ہاتھ پکڑ لینا تم ،تیز اپنی رفتار نہ کرنا
بھول نہ جانا،میری انگلی تھام کے تم نے پاؤں پاؤں چلنا سیکھا
میری باہوں کے حلقے میں گرنا اور سنبھلنا سیکھا
۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
جب میں باتیں کرتے کرتے،رُک جاؤں ،خود کو دھراوں
ٹوٹا ربط پکڑ نہ پاؤں،یادِ ماضی میں کھو جاؤں
آسانی سے سمجھ نہ پاؤں،مجھ کو نرمی سے سمجھانا
مجھ سے مت بے کار اُلجھنا،مجھے سمجھنا
اکتاکر، گھبراکر مجھ کو ڈانٹ نہ دینا
دل کے کانچ کو پتھر مار کے کرچی کرچی بانٹ نہ دینا
بھول نہ جانا جب تم ننھے منے سے تھے
ایک کہانی سو سو بار سنا کرتے تھے
اور میں کتنی چاہت سے ہر بار سنا یاکرتی تھی
جو کچھ دھرانے کو کہتے،میں دھرایا کرتی تھی

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔


اگر نہانے میں مجھ سے سُستی ہو جائے
مجھ کو شرمندہ مت کرنا،یہ نہ کہنا آپ سے کتنی بُو آتی ہے
بھول نہ جانا جب تم ننھے منے سے تھے اور نہانے سے چڑتے تھے
تم کو نہلانے کی خاطر
چڑیا گھر لے جانے میں تم سے وعدہ کرتی تھی
کیسے کیسے حیلوں سے تم کو آمادہ کرتی تھی

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
گر میں جلدی سمجھ نہ پاؤں،وقت سے کچھ پیچھے رہ جاؤں
مجھ پر حیرت سے مت ہنسنا،اور کوئی فقرہ نہ کسنا
مجھ کو کچھ مہلت دے دینا شائد میں کچھ سیکھ سکوں
بھول نہ جانا
میں نے برسوں محنت کر کے تم کو کیا کیا سکھلایا تھا
کھانا پینا،چلنا پھرنا،ملنا جلنا،لکھنا پڑھنا
اور آنکھوں میں آنکھیں ڈال کے اس دنیا کی ،آگے بڑھنا

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
میری کھانسی سُن کر گر تم سوتے سوتے جاگ اٹھوتو
مجھ کو تم جھڑکی نہ دینا
یہ نہ کہنا،جانے دن بھر کیا کیا کھاتی رہتی ہیں
اور راتوں کو کُھوں کھوں کر کے شور مچاتی رہتی ہیں
بھول نہ جانامیں نے کتنی لمبی راتیں
تم کو اپنی گود میں لے کر ٹہل ٹہل کر کاٹی ہیں
۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔گر میں کھانا نہ کھاؤں تو تم مجھ کو مجبور نہ کرنا

جس شے کو جی چاہے میرا اس کو مجھ سے دور نہ کرنا
پرہیزوں کی آڑ میں ہر پل میرا دل رنجور نہ کرنا
کس کا فرض ہے مجھ کو رکھنا
اس بارے میں اک دوجے سے بحث نہ کرنا
آپس میں بے کار نہ لڑنا
جس کو کچھ مجبوری ہو اس بھائی پر الزام نہ دھرنا

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
گر میں اک دن کہہ دوں عرشی
ؔ ، اب جینے کی چاہ نہیں ہے
یونہی بوجھ بنی بیٹھی ہوں ،کوئی بھی ہمراہ نہیں ہے
تم مجھ پر ناراض نہ ہونا
جیون کا یہ راز سمجھنا
برسوں جیتے جیتے آخر ایسے دن بھی آ جاتے ہیں
جب جیون کی روح تو رخصت ہو جاتی ہے
سانس کی ڈوری رہ جاتی ہے

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
شائد کل تم جان سکو گے ،اس ماں کو پہچان سکو گے
گر چہ جیون کی اس دوڑ میں ،میں نے سب کچھ ہار دیا ہے
لیکن ،میرے دامن میں جو کچھ تھا تم پر وار دیا ہے
تم کو سچا پیار دیا ہے

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
جب میں مر جاؤں تو مجھ کو
میرے پیارے رب کی جانب چپکے سے سرکا دینا
ا ور ،دعا کی خاطر ہاتھ اُٹھا دینا

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

میرے پیارے رب سے کہنا،رحم ہماری ماں پر کر دے
جیسے اس نے بچپن میں ہم کمزوروں پر رحم کیا تھا
بھول نہ جانا،میرے بچو

جب تک مجھ میں جان تھی باقی

خون رگوں میں دوڑ رہا تھ
ا
دل سینے میں دھڑک رہا تھ
ا
خیر تمہاری مانگی میں نے

میرا ہر اک سانس دعا تھا
 
 

Please read the whole poem, you will find yourself somewhere in every line.




 Please read the whole poem, you will find yourself somewhere in every line

 
بوڑھے ماں باپ کے حقوق کوئی قسمت والا ہی ادا کر سکتا ہے۔اکثر اوقات اولاد اپنی غفلت اور نادانی سے اس سعادت سے محروم رہ جاتی ہے
 
.
اسی غفلت سے بچنے کی طرف توجہ دلانے کے لئے یہ نظم  لکھی گئی ہے۔اللہ تعالیٰ ہم سب کو والدین کے حقوق اور اپنے فرائض سمجھنے کی
توفیق دے آمین۔
 

-------------------------------------------------------------------------

میرے بچو،گر تم مجھ کو بڑھاپے کے حال میں دیکھو
اُکھڑی اُکھڑی چال میں دیکھو
مشکل ماہ و سال میں دیکھو
صبر کا دامن تھامے رکھنا
کڑوا ہے یہ گھونٹ پہ چکھنا
’’اُف ‘‘ نہ کہنا،غصے کا اظہار نہ کرنا
میرے دل پر وار نہ کرنا

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
ہاتھ مرے گر کمزوری سے کا نپ اٹھیں
اور کھانا،مجھ پر گر جائے تو
مجھ کو نفرت سے مت تکنا،لہجے کو بیزار نہ کرنا

بھول نہ جانا ان ہاتھوں سے تم نے کھانا کھانا سیکھا
جب تم کھانا میرے کپڑوں اور ہاتھوں پر مل دیتے تھے
میں تمہارا بوسہ لے کر ہنس دیتی تھی
کپڑوں کی تبدیلی میں گر دیر لگا دوں یا تھک جاؤں
مجھ کو سُست اور کاہل کہہ کر ، اور مجھے بیمار نہ کرنا
بھول نہ جانا کتنے شوق سے تم کو رنگ برنگے کپڑے پہناتی تھی
اک اک دن میں دس دس بار بدلواتی تھی

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
میرے یہ کمزور قدم گر جلدی جلدی اُٹھ نہ پائیں
میرا ہاتھ پکڑ لینا تم ،تیز اپنی رفتار نہ کرنا
بھول نہ جانا،میری انگلی تھام کے تم نے پاؤں پاؤں چلنا سیکھا
میری باہوں کے حلقے میں گرنا اور سنبھلنا سیکھا
۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
جب میں باتیں کرتے کرتے،رُک جاؤں ،خود کو دھراوں
ٹوٹا ربط پکڑ نہ پاؤں،یادِ ماضی میں کھو جاؤں
آسانی سے سمجھ نہ پاؤں،مجھ کو نرمی سے سمجھانا
مجھ سے مت بے کار اُلجھنا،مجھے سمجھنا
اکتاکر، گھبراکر مجھ کو ڈانٹ نہ دینا
دل کے کانچ کو پتھر مار کے کرچی کرچی بانٹ نہ دینا
بھول نہ جانا جب تم ننھے منے سے تھے
ایک کہانی سو سو بار سنا کرتے تھے
اور میں کتنی چاہت سے ہر بار سنا یاکرتی تھی
جو کچھ دھرانے کو کہتے،میں دھرایا کرتی تھی

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔


اگر نہانے میں مجھ سے سُستی ہو جائے
مجھ کو شرمندہ مت کرنا،یہ نہ کہنا آپ سے کتنی بُو آتی ہے
بھول نہ جانا جب تم ننھے منے سے تھے اور نہانے سے چڑتے تھے
تم کو نہلانے کی خاطر
چڑیا گھر لے جانے میں تم سے وعدہ کرتی تھی
کیسے کیسے حیلوں سے تم کو آمادہ کرتی تھی

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
گر میں جلدی سمجھ نہ پاؤں،وقت سے کچھ پیچھے رہ جاؤں
مجھ پر حیرت سے مت ہنسنا،اور کوئی فقرہ نہ کسنا
مجھ کو کچھ مہلت دے دینا شائد میں کچھ سیکھ سکوں
بھول نہ جانا
میں نے برسوں محنت کر کے تم کو کیا کیا سکھلایا تھا
کھانا پینا،چلنا پھرنا،ملنا جلنا،لکھنا پڑھنا
اور آنکھوں میں آنکھیں ڈال کے اس دنیا کی ،آگے بڑھنا

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
میری کھانسی سُن کر گر تم سوتے سوتے جاگ اٹھوتو
مجھ کو تم جھڑکی نہ دینا
یہ نہ کہنا،جانے دن بھر کیا کیا کھاتی رہتی ہیں
اور راتوں کو کُھوں کھوں کر کے شور مچاتی رہتی ہیں
بھول نہ جانامیں نے کتنی لمبی راتیں
تم کو اپنی گود میں لے کر ٹہل ٹہل کر کاٹی ہیں
۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔گر میں کھانا نہ کھاؤں تو تم مجھ کو مجبور نہ کرنا

جس شے کو جی چاہے میرا اس کو مجھ سے دور نہ کرنا
پرہیزوں کی آڑ میں ہر پل میرا دل رنجور نہ کرنا
کس کا فرض ہے مجھ کو رکھنا
اس بارے میں اک دوجے سے بحث نہ کرنا
آپس میں بے کار نہ لڑنا
جس کو کچھ مجبوری ہو اس بھائی پر الزام نہ دھرنا

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
گر میں اک دن کہہ دوں عرشی
ؔ ، اب جینے کی چاہ نہیں ہے
یونہی بوجھ بنی بیٹھی ہوں ،کوئی بھی ہمراہ نہیں ہے
تم مجھ پر ناراض نہ ہونا
جیون کا یہ راز سمجھنا
برسوں جیتے جیتے آخر ایسے دن بھی آ جاتے ہیں
جب جیون کی روح تو رخصت ہو جاتی ہے
سانس کی ڈوری رہ جاتی ہے

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
شائد کل تم جان سکو گے ،اس ماں کو پہچان سکو گے
گر چہ جیون کی اس دوڑ میں ،میں نے سب کچھ ہار دیا ہے
لیکن ،میرے دامن میں جو کچھ تھا تم پر وار دیا ہے
تم کو سچا پیار دیا ہے

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
جب میں مر جاؤں تو مجھ کو
میرے پیارے رب کی جانب چپکے سے سرکا دینا
ا ور ،دعا کی خاطر ہاتھ اُٹھا دینا

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

میرے پیارے رب سے کہنا،رحم ہماری ماں پر کر دے
جیسے اس نے بچپن میں ہم کمزوروں پر رحم کیا تھا
بھول نہ جانا،میرے بچو

جب تک مجھ میں جان تھی باقی

خون رگوں میں دوڑ رہا تھ
ا
دل سینے میں دھڑک رہا تھ
ا
خیر تمہاری مانگی میں نے

میرا ہر اک سانس دعا تھا
 
 

BENEFITS OF EXERCISE.

BENEFITS OF EXERCISE :-
As we all become health conscious, we realise the importance of strict and regular physical activity. But do we know all the benefits of exercise?
1. The elixir to long life! According to an age old study, exercise reduces the chance of premature death.

2. Help you have a lovely heart! Exercise strengthens the cardiovascular muscles and enhances blood circulation. Cholesterol is checked by the burning of those extra calories and blood pressure is regulated. Aerobic exercises are seen to benefit hypertensive individuals and the diabetics.

3. Makes you brainy! It promotes brain health by stimulating the formation of new brain cells thereby aiding memory and cognition.Those exercise have a remote chance of suffering from hemorrhage and stroke. If you have a family history of alzheimers then make it a point to sweat out and let your brain produce those chemicals that prevent Alzheimers causing inflammation.

4. On the move for flexibility! Obesity and weight gain can be solved only with regular exercise. The more intense the exercise the more are the calories burnt. 

5. For the smile! Exercise also helps to life your mental health, thwart depression and keep stress at bay. It might sound ironical that exercise would rid of fatigue by boosting energy.

6. Pain for pain. Being active would reduce joint pains and injuries, and help with arthritis. Weight bearing exercises improve bone strength and prevent bone loss.

7. For a great night! It not only soothes you in to a sound sleep but also energises you for a better sex life.

8. Last not the least, you will gain remarkable self esteem with a well toned body.

It is recommended that you get at least 30 minutes of physical activity in some form everyday irrespective of your age and gender.
But, just keep in mind that however hard you exercise you should be able to carry on a conversation without panting.

Night brings Rest...


Each moment in a day has its own value
Morning brings Hope...
Afternoon brings Faith..
Evening brings Love....
And
Night brings Rest...
Wish you find them all today.
 
   
 
Keep smiling !!!


Thursday, November 24, 2011

Commentator Russel Arnold VS. Pakistani Prayers

Concealer Tips


Concealer is a type of makeup used to cover up blemishes, dark circles under the eyes and other skin .
During the makeup concealer is used in order to conceal camouflages dark circles, tiny lines, and minor blemishes, pimples, scars, under-eye circles, redness around the nostrils, broken blood vessels, dark inner corners of eyes, etc which cannot be covered with a few thin layers of foundation. Concealer can be apply with sponges, brushes, or fingertips, in a thin layer and then add more thin layers if necessary.
Make sure a concealer or make up matches your skin. See how it looks in bright light or sunlight. It should blend so well that it seems transparent on the skin, yet it hides the desired areas. A more natural look is when you use sheer layers. Here are some tips to get the best results out of concealer:
  • Put a small amount on your fourth fingertip. Dot it on and move from the outside corner of the eye inward, and back out again.
  • Red or pink toned skin types should use concealers with a green undertone. You can also add a small amount of green eye shadow if you can’t find the right shade.
  • Concealer can be used over or under foundation, whichever way you choose, be sure to blend, blend and blend. While you are blending, be gentle to your skin.
  • Those with dark under-eye circles or blue toned skin types should use a yellow or peach toned concealer to neutralise the darker tones.
  • Don’t use concealer on freckles and pigmentations unless you really need to because they may require heavier layers which could make them look worse.
  • Your concealer should be the exact shade as your foundation. If you can’t find the right tone, buy a shade lighter. If you don’t use foundation, concealer must match your skin tone.
  • When it comes to dark circles, use your fingertips for the under eye area. Use a shade lighter than your foundation if they are recessed. Use a bit darker if they are puffy.
  • Concealer should always be applied before foundation. Make sure your skin is cleansed and moisturised, as concealer tends to settle into fine lines on dry skin.

How to apply blush on?


Blush on technique is different for different face. Apply blush on according to your face.Always start with a good qualityBlush Brush.You can beautify your face and cheeks naturally, with the blush on art. Blush is an important component to any woman's makeup kit.
Apply blush on according to your face shape.
If you have a long face shape, start applying blush on from the mid of your cheeks and apply to the temple.
With round face, start applying blush on from upper cheeks beneath the eyes to temple. Apply your blush in a sideways and on your cheekbones and blend up
If you have a squared shape face starts from the center of the eyes apply your blush on the cheekbones. Blend toward your temples soften the square angle of the face.
Oval is said to be the ideal face for makeup. The forehead is wider than the chin. Use your fingertips to locate the most prominent part of your cheekbone to apply blush and blend towards your temples to highlight your cheekbones.
Triangular shape has a wide forehead and high cheekbones with a small and narrow chin. Blush should be applied in a sideways and on the cheekbones. Blend up from your cheekbones to your temple. This will help to balance the width of your forehead with the rest of your face.

Tips About Makeup


To prepare a smooth canvas for your makeup, always start off with clean, moisturized skin. You'll find that your makeup glides on and blends more easily.
1. Keep your skin free of buildup by using a gentle cleanser in the morning and at night. When cleansing your face, do so gently in upward motion stokes - do not tug, pull or scrub too hard to prevent irritation.
2. Freshen up your skin with a toner containing ingredients that suit your skin type.
3. Indulge your skin and keep it hydrated with a moisturizer that is compatable with your skin type. Make sure your daytime moisturizer contains SPF to protect your skin from the sun's harmful rays.
4. Treat yourself to an at-home-facial 2 to 3 times a week. Use a mild cleanser, then exfoliate with a gentle scrub that contains exfoliants that are round and non-abrasive.
5. Apply a facial mask after exfoliating. Rinse off thoroughly and get a good night's sleep!



 Tip: Even when you're steering clear of the sun, or it appears to be a cloudy day, always be sure your makeup foundation or moisturizer contains SPF 15 or higher.

Sindhi biryani Recipe


Sindhi biryani Recipe


2 lbs. lamb; boneless and cut into cubes
1 lb. basmati rice
2/3 cup natural yoghurt; unsweetened
3 medium tomatoes; peeled and cut into wedges
Vegetable oil
3 medium potatoes, boiled until tender and cut in half
3 medium onions, thinly sliced
3 tbsp fresh ginger, minced
1 tbsp garlic, minced
10 cloves
5-6 green cardamom pods plus 8 to cook rice
4-5 cinnamon sticks
1 tablespoon dried red chilli powder
1/2 tbsp turmeric
1/2 tbsp paprika
5 bay leaves
1 tablespoon coriander powder
2 teaspoon cumin powder
2 teaspoon cumin seeds
9 dried plums (prunes), pit removed
1 tablespoon salt
10 black peppercorns,cracked
2-3 black cardamom pods
3 long green chillies, whole, plus 1 finely sliced
1 bunch coriander, chopped
1 bunch mint, chopped
1 tablespoon saffron, soaked briefly in milk
25 grams each of golden raisins, slivered almonds, walnuts and cashew nuts
Fried onion rings, to garnish


Fry onions in a little vegetable oil over medium heat golden brown and translucent. Add lamb and stir for a few minutes to brown. Add ginger and garlic. Add yoghurt and all dried spices except saffron, mixing well to combine. Add 1 cup water, green chillies and salt. Turn heat to low and simmer for 45 minutes.
Soak rice for half an hour, drain and cook in boiling water with extra green cardamom pods. Drain when cooked and split into two lots. Add saffron to one half of the rice and stir through to distribute saffron evenly.
Combine tomatoes, mint, coriander, and sliced green chilli. Add 1/3 of the tomato mixture to the goat mixture. Cover and cook for a further 5 to 10 minutes. On a large serving platter, spoon out 1/2 the plain rice and top with the lamb curry.
Spoon over 1/2 the saffron rice and sprinkle with half the remaining tomato, mint and green chilli mixture. Add a layer of the boiled potatoes, then another layer of plain rice, saffron rice and finally onion rings. Top with remaining tomato, mint and green chilli mixture, then sprinkle over sultanas, almonds, walnuts and cashews.
Serve with cachumbar, made from red onions, tomatoes, vinegar and shredded lettuce and raita, made from yoghurt, mint, cumin and salt.

About Pakistani Recipy


Pakistan - Pakistani Recipes

In terms of cuisine Pakistan is to South Asia as Switzerland is to Europe. The closer you get to the borders of Pakistan's neighbors the closer the cuisine tends to reflect that neighbor's cuisine. Pakistani cuisine can be described as a refined blend of Indian, Central Asia, Iranian, Afghan, and Middle East cuisine. However, unlike other countries in South Asia, in Pakistan meat plays a much more dominant role with chicken, goat, lamb, and beef being the most popular. To the East the food is much more hot and spicier than the region close to Iran which tends to be much milder. In major cities it is not uncommon to see a rise in fusion-style cuisine mixing the local seasonings and spices of South Asia with cusines found around the world.

Lentils, curries, kababs, rice dishes, tandoori or barbecue, and naan are the most popular types of foods or dishes you'll see served throughout the country, particuarly the central region. The national dish of Pakistan is biryani, biriani, or beriani: a set of rice-based dishes made with aromatice spices and meat, fish, eggs or vegetables.

Lentils and Rice Recipe


Lentils and Rice Recipe


1 cup red lentils
2 cups basmati rice
1 cup onions, finely chopped
5 cups chicken stock
1/2 clarified butter
2 teaspoons salt
1 teaspoon tumeric

Layout lentils on a tray and pick out any pebbles or broken lentils. Soak lentils in cold water with enough to cover for 2 hours. Drain well. Combine the lentils, rice and onions in a large casserole pot. Stir in remaining ingredients, then cover. Bake in a preheated 425 F. oven for twenty-five minutes. Stir rice and lentils gently to mix well, then bake for 20 minutes longer or till the rice is tender and the liquid absorbed.

Beef or Lamb Seekh Kabab Recipe


Beef or Lamb Seekh Kabab Recipe


2 lbs. ground beef or lamb
1 medium onion, finely minced or grated
1 medium onion, finely chopped
4 green chillies
1 teaspoon red chili powder
1 teaspoon green papaya puree
1 bunch cilantro
8 green cardamom pods
1 teaspoon freshly ground black pepper
1 teaspoon garam masala
4 tablespoon chickpea or garbanzo flour
1 Egg
2 tablespoon powdered milk
8 allspice berries, ground
Salt to taste
2 tablespoon cooking oil


In a bowl combine ground meat with all ingredients except for the oil and mix well. Knead with hands for about 5 to 10 minutes until the meat like a paste and the papaya has been mixed in well. Set aside for 2 hours.

Knead once again. Take a small portion of the mixture in hands and put on a barbecue skewer. These kababs can also be roasted directly on flame for a minute and later fried with a little oil in a frying pan.

The aging process

The aging process has you firmly in its grasp if you never get the urge to throw a snowball.

Mark Twain


The fact that man knows right from wrong proves his intellectual superiority to other creatures; but the fact that he can do wrong proves his moral inferiority to any creature that cannot.


Mark TwainWhat Is Man? (1906)
US humorist, novelist, short story author, & wit (1835 - 1910)

To be able to fill leisure


To be able to fill leisure intelligently is the last product of civilization, and at present very few people have reached this level.

Bertrand RussellConquest of Happiness (1930) ch. 14
British author, mathematician, & philosopher (1872 - 1970)

An Nabi Sallo Alaih - Salawathullah Alaih


Ya Rasoolallah Ya Rasoolallah Ya Habeeballah Ya Habeeballah
An Nabi Sallo Alaih - Salawathullah Alaih - Wa Yanaalul Barakah Kullu Man Salla Alaih
An Nabi Ya Halireen - Iilamoo Ilmal Yaqeen – Anna Rabbal Aalameen Wa Rala Salla Alaih
An Nabi Sallo Alaih - Salawathullah Alaih - Wa Yanaalul Barakah Kullu Man Salla Alaih
Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah (2) An Nabi..
Kaabe Ke Badrud Duja - Thum Pe Karodon Durood
Tayba Ke Shamsud Duha - Thum Pe Karodon Durood
Shafiye Roze Jaza - Thum Pe Karodon Durood – Dafiye Jumla Bala Thum Pe Karodon Durood
Ya Rasoolallah Ya Rasoolallah Ya Habeeballah Ya Habeeballah
An Nabi Ya Man Halar – An Nabi Khairul Bashar – Man Lahu Shaqqul Qamar – Wa Nazil Sallim Alaih
Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah (2) An Nabi..
Dil Karo Thandha Mera Wo – Kafe Pa Chaand Sa – Seene Pe Rakdho Zara - Thum Pe Karodon Durood
Zaat Hui Intikhab – Wasf Hue La Jawab – Naam Hua Mustafa - Thum Pe Karodon Durood
Ya Rasoolallah Ya Rasoolallah Ya Habeeballah Ya Habeeballah
An Nabi Dhakal Uroos – Dhikruhu Yuhyin Nufoos – An Nasaara Wal Majoos – Aslamoo Ala Yadaih
Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah (2) An Nabi..
Be Hunar Be Tameez – Kiske Hue Hain Azeez – Ik Thumare Siwa - Thum Pe Karodon Durood
Aas Hai Koi Na Paas – Ik Thumaari Hai Aas – Bas Hai Yahin Aasra - Thum Pe Karodon Durood
Ya Rasoolallah Ya Rasoolallah Ya Habeeballah Ya Habeeballah
Seena Ke Hai Daag Daag – Kehdo Karen Baag Baag – Tayba Se Aake Saba - Thum Pe Karodon Durood
Ya Rasoolallah Ya Rasoolallah Ya Habeeballah Ya Habeeballah
An Nabiyyul Mustafa – Ibn Zamzam Was Safa – Man Taa’la Sharafa – Kulluhum Salla Alaih
Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah (2) An Nabi..
An Nabiyyul Mujtafa – An Nabi Saakin Quba – Hubbuhu Li Madhaba – Rabbana Salla Alaih
Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah (2) An Nabi..
Thum Se Jahan Ka Nizaam - Thum Pe Karodon Durood
Thum Pe Karodon Sana - Thum Pe Karodon Durood
Thum Ho Jawado Kareem – Thum Ho Rawoofo Raheem
Bheek Ho Data Ataa - Thum Pe Karodon Durood
Khalq Ke Haakim Ho Thum – Rizq Ke Qaasim Ho Thum
Thum Se Mila Jo Mila - - Thum Pe Karodon Durood
Nafii Wo Dafii Ho Thum – Shaafii Wo Rafii Ho Thum
Thum Se Bas Afzon Khuda - - Thum Pe Karodon Durood
Shaafee Wo Naafee Ho Thum – Kaafee Wo Daafee Ho Thum
Dard Ko Kardo Dawa - Thum Pe Karodon Durood
Ya Rasoolallah Ya Rasoolallah Ya Habeeballah Ya Habeeballah
Barse Karam Ki Bharan – Bhoole Niam Ke Chaman
Aysi Chala Do Hawa - Thum Pe Karodon Durood
Kiyoon Kahoon Be Kas Hun Main - Kiyoon Kahoon Be Bas Hun Main
Thum Ho Main Thum Pe Fida - Thum Pe Karodon Durood
Ya Rasoolallah Ya Rasoolallah Ya Habeeballah Ya Habeeballah
An Nabi Dhaakal Maleeh – Qawaluhu Qawlu Saheeh – Wal Quran Shaiun Faseeh – Alladee Unzil Alaih
Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah (2) An Nabi..
Karke Thumare Gunaah – Maanghe Thumaari Panaa
Thum Kaho Daaman Men Aa - Thum Pe Karodon Durood
Ham Ne Khata Men Na Ki – Thum Ne Ataa Men Na Ki
Koi Kamee Sarwara - Thum Pe Karodon Durood
Aankh Ata Keejiye – Us Men Ziya Deejiye – Jalwa Qareeb Aagaya- Thum Pe Karodon Durood
Kaam Oh Le Leejiye – Thumko Jo Raazee Kare – Theek Ho Naame Raza- Thum Pe Karodon Durood
Wal Hasan Thummal Husain – Lin Nabi Raihaanatain – Fathima Qurrathu Ayn – Jadduhum Sallo Alaih
An Nabi Sallo Alaih - Salawathullah Alaih - Wa Yanaalul Barakah Kullu Man Salla Alaih
Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah Allaah..Allaah (2)
Ye Ubaid Adna Ghulam – Tera Hai Khairul Anam – Waqt Midhat Keliye – Is Ki Ho Umr Tamam

Amina Ka laal Aaya


Amina Ka laal Aaya, Amina Ka laal Aaya
Agaya woh noor wala, jis ki uchi shaan hai,
jis ki midhat main hi utara ye saara Quran hai,
Amina Ka laal Aaya, Amina Ka laal Aaya
Ho bayan kaise fazeelat Amina ke chand se,
Us ki to har har ada par bolta Quran hai,
Amina Ka laal Aaya, Amina Ka laal Aaya
Jo kaha mere nabi ne woh hamesha sach howa,
ho bahoo tasleem karta aaj sciencedaan hai,
Amina Ka laal Aaya, Amina Ka laal Aaya
Amina tuj ko mubarak tere ghar jalwa figan,
Aaj woh mah he risalat nabiyun ka sultan hai,
Amina Ka laal Aaya, Amina Ka laal Aaya

Daily Quran And Hadith